ヴぃんて～じ

　このワインを購入するとき、著名人が好きだといううたい文句に、ミーハーなおいらは、以前この手と違うワインが旨かった記憶もあいまって買っちゃいました。(^～^)

　
　ＢＩＮ３３３・ピノノワール・２００５
1530円（税抜き）　ウィンダム・エステート社

お味は、軽いワイン。一言で言うと。
旨いんだけど、余韻もなく深みもない、複雑味にかけるほうが印象に残る。ただ単純。
だけど、単純の純は純粋という意味も含まれる。香りはほとんど印象に残らないけどほのかにベリー系の香りがするのかな。
単純と思えるのが、タンニンがあまり感じられないこと。口に残るようなタンニンはあまり感じられない。
ある意味のみ安いワインともいえるかも。
旨いとおもえるのは、バランスがよい点か・・・・・。

これ飲んだとき、スパイシーな料理なアジア料理にあいそうかと思ったので、我が家のキムチのマリアージュしてみたんだけど、もののみごとに破局しますた。( TДT)

ほんと、難しいモンですね。(´・ω・｀)