ヴぃんて～じ

　

　転職してから、4日たった。


いやぁ、まいったまいった(;´ρ｀)


いままでと勝手が違うのよねぇ(;´ρ｀)


なにがちがうかって？


そりゃぁ、作り手と売り手の違いというのもあれば、なによりも、日本からフランスに変わったという点が大きいよね(;´ρ｀)


ある程度覚悟はしてたけど、おもったより大変で、覚えるのが苦労してます。(つд・)


実際、おいら的に物をおぼえるのって、体でおぼえるほうなんで感覚でつかむ感じなんですけど、活字とかではまったく覚えれないんです。(;´ρ｀)


よく言ってる（と思う）　『百見は一験にしかず』を地でいってるので、やってみないとわからんのです。(;´ρ｀)


さて、みなさん。　フランス語で数とかわかりますか？


１・２・３はほとんど方がご存知でしょうね、よく耳にする、アン・ドゥ・トロワ　です。(*'-')


じゃぁ　４から先は？


おいら、まったく知らなかったし、これほどややこしいとは思っても見なかったのです。


興味があれば、ネットで検索してみると面白いですよ。ヽ(´ー｀)ノ


転職記念で、いいもの開けてみました。↓↓　ヽ(´ー｀)ノ



CH・ペデスクロー・１９９６


4990円。　グレートヴィンテージですね。気がつけば12年もたってる古酒なんですねぇ。まさに飲み頃か！




色は、深いまでの深紅。透明度はあり、その深みに誘われそうなくらいに引き込まれる。
とても、綺麗だ。

香りは、なめし革のきついのが瞬間にきて、これは獣臭かとおもった。
しだいに、東洋のスパイスやローストしたとうもろこし、ビターチョコのような感じが目くるめく回る。

味わいは、香りのなかでも見出せるほどに、複雑で、チョコや焼き菓子のような甘味も感じ、タンニンは滑らかにしてしっとりしてるといえばいいのか、酸味はまろやかで影を潜めてくれている。
ちょっと癖があるけど・・。
やば、これ、うまいわぁ。
どっしりとしっかりしたコクがあり、なんともいえない旨さ、和の出汁というより、洋のスープといった感じかな。（ちょっとわかりにくいかなぁ）
ほんとにどはまりしたら、言葉が浮かんでこなくなる。(;´ρ｀)
飲み頃、ヴィンテージのよしあし、おいらの好みがかなりはまったかも・・。
余韻はおどろくほどに長く幸せな気分にさせてくれます。


おいらの12年後先はいったいどんなんになってるのかなぁヽ(;´Д`)ノ