2007年10月03日
品種:カベルネ・ソーヴィニョンヽ(`Д´)ノ
2次試験のために、あけたワインが冷蔵庫に無造作にねむっている。(;´ρ`)
う~ん、これを一気に飲むのは無理だ(;´ρ`)
しゃあないので、一本ずついきますかヽ(´ー`)ノ
今日はこれで。

サンジャネル・カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァン・ド・ペイドック・2005
980円 こんくらいならどんとこいや Ψ(`∇´)Ψ
うーん、普通にうまいじゃんけど、たしかに安いワインの味っぽい、フレッシュな果実味はいなめない。でも、カベルネのいい面を反映できるんではないかい、渋味はもっぱら、それほど表にはでてこないけど、980円でこれならニューワールドにも対抗できるでしょう。
香りは、ふか~く思うとカシスのように感じられる。すこし樽熟成もあってかスモーキーなニュアンスもあり十分にたのしめる。
たしかに、カベルネの手本にはなりえたかなとおもえたので僕にとってはいいものを飲んだと思えます。ヽ(´ー`)ノ
う~ん、これを一気に飲むのは無理だ(;´ρ`)
しゃあないので、一本ずついきますかヽ(´ー`)ノ
今日はこれで。
サンジャネル・カベルネ・ソーヴィニョン・ヴァン・ド・ペイドック・2005
980円 こんくらいならどんとこいや Ψ(`∇´)Ψ
うーん、普通にうまいじゃんけど、たしかに安いワインの味っぽい、フレッシュな果実味はいなめない。でも、カベルネのいい面を反映できるんではないかい、渋味はもっぱら、それほど表にはでてこないけど、980円でこれならニューワールドにも対抗できるでしょう。
香りは、ふか~く思うとカシスのように感じられる。すこし樽熟成もあってかスモーキーなニュアンスもあり十分にたのしめる。
たしかに、カベルネの手本にはなりえたかなとおもえたので僕にとってはいいものを飲んだと思えます。ヽ(´ー`)ノ