オオサカジン

グルメ グルメ   | 大阪市

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Posted by オオサカジン運営事務局 at

2007年10月10日

品種:メルロー(´д`)

 テイスティング対策も、結構おかねかかるのよねぇOrz

まっ、ここまできたらグラスまで(なんのこっちゃ(;´ρ`))とことんいきませうy

この品種のお手本といわれて買いました。(´・ω・`)



クリスチャン・ムエックス・メルロー・2003
1890円

このクラスだとまぁまぁかなぁ(´・ω・`)
このムエックス社は、右岸地区でとても有名な会社なんですよ。
ちょっと期待します。

色は、薄い赤紫といったところか、でも光は通さない濃さをもってる。
これは無濾過なのかな、フィルターをかけていても、穴が大きいのでしているのもあるらしい。

香りは、なんか土っぽい香りなのか、あと樽の香りなのか、木の香りがする。
味わいも、樽の香りがとても際立ち、少々苦い。
それでも、果実実は感じられ、タンニンも丸みがあるとわかる。
メルローの基本といえば基本なのか、先日のオーゾンヌとくらべると、それはくらべることがまちがいなのだが、少々くどいかも。
まぁお値段もそれだけの差があるんですけどね。(*'-')
アルコール感はすごく感じるからとても重くも思う。酸味と甘味とのバランスはよし。余韻は意外とすくなめ。


こんなんで、実際試験でわかるかのぉ(;´ρ`)ちょっと不安です。

  


Posted by tsuyoshi at 01:13Comments(0)ボルドー