2007年04月22日
昨日の残りも~ん(・◇・)
つづきぢゃないけど、昨日飲んだレ・オード・スミス・ブラン2000の残りもん(・◇・)
一日たてば香りも飛んでしまうのか、丸くなるのか昨日ほど香りは臭くなかった。
味も心なしかまろやかになって、美味しく飲めた気がした。
こんな風に、ワインとは時間が変えてくれるものだと改めて教えてくれた。
一日たてば、いやなにおいも、可憐な花の香りをイメージさせてくれるほど変わるのかなと・・・。
このワイン、実はおいらが初めて飲んだ1万円以上するワインの作り手の白ワインなのだ。
CH,スミス・オー・ラフィット1990だったはず、(1990年という年がかなりいいと知ってたんでそれで1万円ならやすいかなぁってたのんだからw)
いまも、おぼろげながらも、その味は記憶に残るほどおいしかったぁ。(*'-')
このシャトーは白もかなりいいとの評判なんで衝動買いしてしまった。(;´ρ`)
それで、いきなり、おいおいちょっとまてという味でも、受け入れてしまうのがあったのかもしれない。
そんなこんなを含めて、ワインの面白みがあるのだと思う。
ワインも出会いがあって。そこから広がる世界なのかもしれない。ヽ(´ー`)ノ
一日たてば香りも飛んでしまうのか、丸くなるのか昨日ほど香りは臭くなかった。
味も心なしかまろやかになって、美味しく飲めた気がした。
こんな風に、ワインとは時間が変えてくれるものだと改めて教えてくれた。
一日たてば、いやなにおいも、可憐な花の香りをイメージさせてくれるほど変わるのかなと・・・。
このワイン、実はおいらが初めて飲んだ1万円以上するワインの作り手の白ワインなのだ。
CH,スミス・オー・ラフィット1990だったはず、(1990年という年がかなりいいと知ってたんでそれで1万円ならやすいかなぁってたのんだからw)
いまも、おぼろげながらも、その味は記憶に残るほどおいしかったぁ。(*'-')
このシャトーは白もかなりいいとの評判なんで衝動買いしてしまった。(;´ρ`)
それで、いきなり、おいおいちょっとまてという味でも、受け入れてしまうのがあったのかもしれない。
そんなこんなを含めて、ワインの面白みがあるのだと思う。
ワインも出会いがあって。そこから広がる世界なのかもしれない。ヽ(´ー`)ノ