ヴぃんて～じ

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　まだまだ、香りが開いてないと感じた、プラン・ぺゴー、結構二日目のときが美味しく飲める物が多いと思う今日この頃ｗ

　ちょっと、楽しみにしつつ、そそくさとつまみでもと、目玉焼きを焼いてやる。

　ちょっと一杯目、う～ん　やわらかくなってきたかなぁ、まだ４月下旬とはいえ、まだまだ寒いのでそのまま放置してたんだけど、やっぱりすこし冷やしたほうがうまいのか・・。

　多めに２杯目、さっきより、コクがでてきてないか、すこしタンニンが口の中に残ってるのかな。ちょと目玉焼きを食パンにはさんで、口の中をリセットしよう。

　全部入れて三杯目、ここまでくるともう残り物、さすがに滓はないけど、すくなからず渋みが激しく感じられる。まだまだ若いから最後までいけなくはない。こういうときは、少しずつちびちび飲んでみよう、まだまだ、味もいけるもんだ。

　明日仕事はすこし、遅行きだ。　ちょっと早起きして探索にでもでかけてみるかなぁ(*'-')